Lengua para 5to Grado.-

Te propongo leer un cuento de Iris Rivera:

Instrucciones

PARA DISTRAERSE

En un Principio….

                                Lee el título ¿Qué tipo de instrucciones nos dará este texto?

                                                      ¿Qué habrá que hacer para distraerse?

                                                      ¿En qué situaciones lees instrucciones? ¿Para qué te sirven?

Ahora sí, leemos:

Se necesita:

Cabeza, 1

Cuerpo, 1

Pañuelo, echarpe o corbata, 1

Procedimiento encaminado a lograr una distracción  (se aconseja comenzar con una y luego ir superándose) :

1.- Separa la cabeza del cuerpo con cuidado, ya que ambos deben mantenerse con vida. (una señora de Puerto Madryn se salteó este paso y no logró distraerse ni a palos).

2.- Colocar la cabeza exactamente sobre el cuello. La unión ha de disimularse cono el pañuelo, echarpe  o corbata ( a elección) ( Un señor de Concordia se anudó al cuello las tres cosas, y todo el mundo se dio cuenta).

3.- Conserva la cabeza en equilibrio aparentando que está realmente unida al cuerpo. (A un chico de Antofagasta le falló el equilibrio y se armó un griterío de aquellos). Si la cabeza se desliza, acomodarla rápidamente fingiendo arreglarse el pelo o rascarse una oreja. (Una anciana de Santa Rosase rascó con furia excesiva y le quedó la oreja como un atado de brócoli).

4.- Elegir una silla, banco, banqueta o almohadón ya que, para distraerse, no hay que estar sentado y, en lo posible cómodo. (Un joven de Plaza Huincul se distrajo parado y es el de hoy que no logran sentarlo.)

5.- Esperar a que todos los presentes estén atentos a algo que se supone muy interesante y que ocurre en ese preciso lugar donde uno ha resuelto distraerse (esto, para que nadie note la maniobra que hará a continuación.)

(Una chica de Burruyacú no esperó lo suficiente y ya firmó contrato para un circo).

6.- Tomar la cabeza de la barbilla con mucha suavidad, gesto que ella entenderá como señal de retirada. (Un viejito de Roque Sáenz Peña pegó un tirón muy fuerte y la cabeza se le llenó de chichones).

7.- Dejar todo a su cargo, ya que una cabeza bien puesta no necesita más instrucciones para separarse del cuerpo y salir revoloteando por ahí. (Una maestra en San Pedro no paraba de explicarle y la cabeza no volvió nunca más).

8.- Si el lugar de la experiencia es una habitación donde las puertas y ventanas están cerradas (un aula, por ejemplo) no importa. La cabeza, sin ruido ni escándalo, atraviesa paredes y otros obstáculos fácilmente. (Un hombre de Río Gallegos no creyó esto posible, corrió tras la cabeza y le quedó estampado el cuerpo contra una columna de las anchas).

Cómo estar seguro que uno logró distraerse:

Si el objetivo fue logrado, la persona que tengamos cerca, al rato, lanzará un grito o nos sacudirá de un brazo. Eventualmente puede sufrir un desmayo también. No alarmarse.

Cómo recuperar la cabeza:

Coincidiendo con el grito o empujón o desmayo, nuestra cabeza, por lejos que esté, volverá a su sitio a una velocidad inaudita. Cuando esto ocurra, abrir tamaños ojos fingiendo asombro y exclamar: “ Qué barbaridad… hay momentos en los que no sé donde tengo la cabeza”.

Importante:

Si pese a leer estas instrucciones y seguirlas al pie de la letra, usted no ha logrado distraerse, no se preocupe. Es indicio de  que venía distraído desde antes.

Y Finalmente…

1.- Escriban un sinónimo (palabra de significado similar) para los siguientes términos:

Seleccionar – cuarto – indicaciones – viejito – finalidad – lío.

2.- Escribe en tu carpeta el par de palabras que son antónimos (palabras con sentido opuesto)

Cercano- distraído- extraño – concentrado – conocido – distante.

3.- ¿Qué significa la expresión hay momentos en que no sé dónde tengo la cabeza? Copia en tu carpeta la opción que expresa el que refiere el texto:

• Mi cabeza está siempre sobre mis hombros.

• Me anamoré…

• No puedo concentrarme.

• Me duele la cabeza.

4.-  a.-  En cuántas partes dividirías “Instrucciones para Distraerse”? ¿Por qué?

       b.- ¿Qué hará la cabeza si seguimos paso a paso el procedimento?

       c.- ¿Qué deberíamos hacer para recuperar la cabeza?

5.- Extrae del texto y escribe en tu carpeta todos los lugares de Argentina que menciona el cuento. Recuerda que son Sustantivos Propios. ¿Por qué crees que la autora menciona todos esos lugares en el cuento?

“Los TEXTOS INSTRUCTIVOS, se los llama así porque te dicen paso a paso, de forma precisa y detallada, cada una de las acciones que deben llevarse a cabo para cumplir un objetivo determinado. Los pasos para seguir deber ser expuestos de MANERA CLARA, BREVE Y ORDENADA.”

Los textos Instructivos tienen una ESTRUCTURA:

a) La Enumeración es la lista de elementos, materiales o ingredientes necesarios.

b) El Procedimiento es una SECUENCIA ORDENADA de pasos a seguir. A veces, suelen ser fotos o ilustraciones que te ayudan a entender.

Actividad:

                 Buscá en tu casa alguna caja o bolsa que contenga algún  alimento y que te diga las instrucciones para su elaboración.

                 Escribe en tu carpeta qué encontraste y para hacer qué cosa, te ayudan esas instrucciones.

Ahora te proponemos trabajar con una receta de Cocina.

Receta de Pasta frola fácil y económica.

Antes de leer la receta…

a.- ¿Alguna vez comiste pastafrola?

b.- Menciona tres ingredientes básicos de te parece debe tener.

c.- ¿Habrá una sola forma de hacerla, o se podrá cambiar algún ingrediente?

d.- Si alguna vez te encontraras con alguien que nunca vio, ni comió una Pasta Frola, ¿Cómo le dirías lo que es? Escríbelo en tu carpeta.

En principio, te cuento lo que encontré en Wikipedia.

PASTAFROLA :  Se conoce como pastafrola a una tarta artesanal típica de la gastronomía de Argentina, Paraguay y Uruguay. Se compone de una masa cubierta con dulce de membrillo, aunque también hay variantes con dulce de batata y de guayaba. Es adornada con tiras delgadas de la misma masa, dando forma de cuadriculado romboidal sobre la capa de dulce. La cocción es al horno y es un acompañamiento típico de la merienda o del mate, o a toda hora del día.  Hay versiones que indican que es de origen italiano, aunque también se dice que es la versión criolla de la Linzer Torte, una tarta similar que se halla en las pastelerías suizas pero está rellena de dulce de membrillo y su masa suele tener especias, sobre todo canela.

El término «pastafrola» deriva del italiano «pastafrolla»​ (en español: pasta brisa), el tipo de masa con el que se prepara la crostata, dulce típico italiano del que deriva la pastafrola. Popularmente en España, era conocida como Pasta Flora.

Ahora trabajamos en tu carpeta:

1.- Copiá del texto la oración que dice o define lo que es una pastafrola.

2.- Copiá del texto en tu carpeta las oraciones que la describen.

3.- Respondé en tu carpeta: Según las versiones, ¿Cuál es el origen de la Pastafrola?

4.- ¿De dónde proviene el término que le da nombre y qué significa?

Ahora si…. Vamos a la receta:

Receta de Pasta frola fácil y económica

Ingredientes:

* 2 tazas de harina preparada

* 1 taza de azúcar (200 gramos)

* 2 huevos

* 100 gramos de manteca

* 1 cucharadita de esencia de vainilla

* 1 pizca de ralladura de limón

* 400 gramos de dulce de membrillo / o 400 gramos de dulce de batata /o 400 gramos de dulce de leche.

Pasos a seguir para hacer esta receta:

• en un bol el azúcar con la manteca a temperatura ambiente.

•   los huevos uno a uno.

• la harina, la esencia de vainilla y la ralladura de limón o naranja poco a poco.

• la mezcla en una superficie enharinada.

• hasta obtener una mezcla blanda.

• reposar la masa de pasta frola tradicional en la heladera por 30 minutos aproximadamente.

• Cortar el dulce de membrillo o batata en pequeños trozos. Colocar los trozos en una ollita. Agregar medio vaso de agua. A fuego lento remover hasta que el dulce se deshaga. Reservar hasta que enfríe. Si prefiere dulce de leche, este paso no va.

• Untar con aceite un molde y espolvorear con harina.

• la masa con los dedos, haciendo la base.

• Agregar el dulce tibio sobre la base de masa base.

• Esparcir bien por todas partes y cubrir con tiras de masa para decorar, formando un cuadriculado romboidal.

• Llevar  al horno la receta de pasta frola con el dulce que más te guste a una temperatura media de 180º C, durante unos 45 minutos.

Después de leer la receta, responde en tu carpeta:

• ¿Piensas que te resultaría fácil o difícil de hacer?

• ¿Cocinas en casa o en qué ayudas en la cocina?

• ¿Prefieres preparar cosas dulces o saladas?

• ¿Te parece que podrías hacer la pasta frola solo/sola?  (con ayuda de un mayor para encender y apagar el horno).

• Agranda o engorda el texto que escribiste en el punto d) del punto Antes de leer la receta.., donde escribiste qué era la Pastafrola, con algo de la información de Wikipedia.

• Relee lo que dice el siguiente texto.

“Las recetas de cocina son TEXTOS INSTRUCTIVOS, se los llama así porque te dicen paso a paso, de forma precisa y detallada, cada una de las acciones que deben llevarse a cabo para cumplir un objetivo determinado. Los pasos para seguir deber ser expuestos de MANERA CLARA, BREVE Y ORDENADA.”

• Observa los verbos con lo que comienzan los pasos de las instrucciones.

• Ahora, observa las 3 letras con las que terminan. ¿Cuántas terminaciones diferentes encuentras y cuáles son?

• Organiza los verbos en un cuadro en tu carpeta según sus terminaciones.

• Observa los pasos para lavarse la cabeza con mucha atención.

Pensá en un verbo o acción que representa cada cuadro y luego escribe los pasos en tu carpeta. Tenés que usar los verbos en infinitivo, es decir verbos terminados en AE, ER, IR. Luego, colócale un título.